Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı az yağlı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı tatlandırıcı
3 kuru incir
3-4 ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Nasıl Yapılıyor?
- Yumurta ve tatlandırıcıyı bir kapta çırpın.
- İçine sıvıyağ ile sütü ilave edin ve tekrar çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte koyun, iyice karıştırın.
- İncirleri minik minik doğrayın ve ezilmiş cevizlerle bir kapta karıştırın.
- Kaba çok az un koyarak incir ve cevizleri de karışıma ekleyin.
- Kek kalıbını hafifçe yağlayın ve un serpin, ardından karışımı dökün.
- 180 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.
Afiyet olsun...
Taglar:
Tarih: 20.04.2017
Tarifi Öneren: