Malzemeler
12 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek
1/2 bağ semizotu
10 yemek kaşığı yağsız lor
veya 4 yemek kaşığı az yağlı keçi peyniri
1/2 bağ roka
1/2 bağ maydanoz,taze nane
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
4 kuru kayısı +4 tam ceviz
Nasıl Yapılıyor?
- Mercimeği haşlayın. Semiz otu, roka, maydanoz ve taze naneyi doğrayın ve karıştırın.
- Üzerine 10 yemek kaşığı yağsız lor ve az yağlı keçi peynirini ilave edin.
- Kuru kayısıyı ve cevizi küçük parçalara ayırıp ekleyin.
- Salataya 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin,1 yemek kaşığı nar ekşisini ilave edip karıştırın.
Afiyet olsun...
Taglar:
Tarih: 19.04.2017
Tarifi Öneren: